ĐẶC ĐIỂM CỦA BỘT DINH DƯỠNG VIETFOOD

 Bột dinh dưỡng có năng lượng cao dùng cho các đối tượng muốn tăng cân và thực hành giảm cân theo ý muốn là vấn đề được quan tâm  trong lĩnh vực dinh dưỡng – tiết chế. Các lọai bột dinh dưỡng cùa Việt Nam có giá trị năng lượng khỏang 400Kcal/100g bột khô. Điểm khác biệt là các lọai bột này pha ở nồng độ 10-15% là đã đặc sệt. Trong khi đó bột Enaz pha ở nồng độ 25% vẫn lỏng và nhỏ giọt tốt qua ống thông (sonde) và có thể pha đến 50% mới đặc sệt. Nguyên do là có sự hiện diện của men Amylase trong bột mộng đại mạch, chuyển tinh bột thành đường maltodextrin, giảm độ đặc của bột. Như vậy 1 chén bột thông thường chỉ có 80-120 kcal, trong khi 1 chén bột Enaz cho 400kcal (gấp 4-5 lần về năng lượng). Điều này đặc biệt quan trọng đối với những người bị suy kiệt cần hồi phục nhanh chóng tình trạng dinh dưỡng hoặc các trẻ biếng ăn chỉ ăn được rất ít mỗi bữa.

• Được chế biến từ nguyên liệu tự nhiên (gạo, đậu nành, mè, bột bắp…) phù hợp với khả năng hấp thụ của người Việt Nam
• Đậm độ năng lượng cao, dễ tính : 1ml=1kcal pha ở nồng độ 25%
• Không chứa đường Lactose: tránh trình trạng tiêu chảy do thiếu men Lactase
• Chứa bột mộng đại mạch : dễ tiêu hóa vả hấp thụ
• Chứa chất xơ  tự nhiên : tránh táo bón, điều hòa nhu động ruột
• Được bổ sung Vitamin và khoáng chất theo nhu cầu của người Việt Nam
• Áp Suất thẩm thấu đẳng trương : 300msm/L
• Phù hợp kinh tế Việt Nam : giá nuôi ăn từ 70.000 – 80.000 đ/ngày rẻ 1/5 so với sản phẩm ngoại nhập tương đương.